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沅陵酥糖为我国酥糖名品之一，久负盛名。相传从明朝就生产，距今已有500年的历史。沅陵酥糖又酥、又香、又脆，不沾牙，不腌嗓，营养丰富…

麻阳县土质气候条件特别适合西瓜生长，所生产西瓜果大瓤沙，色红味甜。全县每年西瓜面积达2700公顷，产量6万吨，产值8000万元。麻阳无籽…

近年来，麻阳苗乡的冰糖橙、脐橙、碰柑、蜜桔和无籽西瓜等名优特产远近闻名，尤其是“十八怪”花生、“猪八怪”腊肉更是走俏全国，远销…

薇菜是紫萁科紫属多年生草本蕨类植物，学名为桂皮紫萁，又名牛毛广、猫耳蕨、蓝茎台，其卷曲未展的嫩叶是作为蔬菜食用的上品。我国用薇…

　　麻阳苗族自治县的锦江泉酒，是湖南的名酒之一。它是继承和发扬了苗乡传统而独特的酿酒工艺，利用天然锦江水酿造出来的。当地人传说…

　　白羽乌骨鸡，主产于雪峰山麓，民间自繁自养已有千年历史。1984年省、地区有关部门将它定名为“黔阳雪峰乌骨鸡”。　　乌骨鸡，又名…

　　芷江侗族自治县历来盛产水鸭，村民家家饲养。不仅产鸭，且在食鸭文化上独具匠心，妙趣横生，尤其是炒仔鸭，千百年来闻名遐迩。　　…

朋友，如果你到靖州苗族侗族自治县作客，在那里一定会吃到玲珑剔透、香甜可口的蜜饯茶。蜜饯，以柚子、冬瓜、黄瓜、西瓜、苦瓜、蕃茄、…

溆浦鹅是我国优良的家禽品种之一，具有体大、生长快、耗料少、适应性强、屠宰率高、肉鲜肥嫩的特点。它以食草为主，觅食能力强，喜水温…