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世上最大、最长的宴席，“吉尼斯”记得明明白白。现在，就让我们一起去品味芬芳的--侗家“合拢宴”

将一桌宴席摆成几十米的“长龙”，菜的式样也许并不多，但是侗家妹子的豪爽在席间表达得淋漓尽致。其热闹，其风趣，其独特，恐怕放眼天下，任何地方的宴席都无可比。这，就是载入世界吉尼斯纪录的湖南侗家“合拢宴”。

“合拢宴”是怎么来的呢?相传，侗族英雄吴勉带领义军经过一个侗寨，被寨佬留下做客。寨民知道后，家家都要留英雄吃饭，谁家都不相让，这时，寨中一聪明的姑娘出了个主意，在寨子中间找了一块空坪，让每家出一道莱，拿来木板摆成长桌，把饭菜凑在一起，共同请英雄吃饭。于是沿袭下来就成了今天的“合拢宴”。

10月2号，本论坛一行20多人在新晃侗族自治县有幸喝上了一场“合拢宴”。长长的桌围坐满了我们这一行20多人人，各种侗家特色菜摆满了桌子。按照侗家规矩，开席之前大家得围着桌子转一圈相互祝愿，共饮3杯“转转酒”。席间，最活跃的要数那些侗家妹子们，她们三五成群来到客人面前唱起对酒歌，如果客人对不上来或者不对歌，就会被罚酒。有些客人想拒绝喝，阿哥阿妹绝对不会放过，侗家妹子们会扯着客人的耳朵、按住客人的头、捏着鼻子灌酒，有些客人不胜酒力想乘机溜席，阿妹们便连推带拉把客人团团包围，一阵劝酒歌再次响起，欢声笑语连成一片，让客人“醉”在侗乡才罢休，那场面真是让人捧腹大笑。

如今，聪明的新晃人，已经把“合拢宴”作为一个旅游观光项目来开发。